Himbeer RhabarbeFrambozen ROOD im 19er Topf / 3 Liter Pflanze Staude Frosthart

Himbeer Rhabarber Frambozen ROOD im 19er Topf / 3 Liter

besonders süß und Lecker

Rhabarber, ist eine winterharte Staude.

Über Russland kam sie nach Europa und wurde erst Mitte des 18. Jahrhunderts als köstliche Zutat für Kuchen und Kompott entdeckt, davor hatte Rhabarber eine große Bedeutung als Heilpflanze: Aus den Wurzeln wurden darmreinigende und abführende Mittel gewonnen.Für Kuchen und Kompott werden die vitaminreichen Stängel ab April geerntet.

Die Haupterntezeit ist im Mai und der Johannistag am 24. Juni bedeutet das Ende der Rhabarbersaison.Die Stangen sollten immer herausgedreht und nicht abgeschnitten werden.Ernten Sie nur etwa ein Drittel bis eine Hälfte von Ihrer Rhabarberpflanze ab, und auch noch nicht im ersten Jahr. Schließlich soll die Staude ja nicht zu sehr geschwächt werden. Und ist der Rhabarber einmal geerntet, sollte er schnell verwendet oder eingefroren werden.

Standort und Pflege im Garten:

Rhabarber möchte gerne sonnig bis halbschattig wachsen.

 Er mag humosen, tiefgründigen, nährstoffreichen und nicht zu trockenen Boden.

 Auf mittleren bis schweren Böden gedeiht er am liebsten.

 Sandböden sollten mit Kompost angereichert werden.

Rhabarber als Nutzpflanze für erfrischende Desserts, Marmeladen, belebende Säfte und andere Köstlichkeiten wie Kuchen